Ramen-Spezialitäten

  • Tan Tan Men Ramen: Eine würzige Miso-Brühe mit Erdnüssen und Sesam, die für ihre Tiefe und Schärfe geschätzt wird.

  • Tori Miso Ramen: Hähnchenfleisch in einer herzhaften Miso-Brühe – ein Favorit für Liebhaber klassischer Aromen.

  • Nanban Tan Tan Men: Eine Kombination aus scharfer Miso-Brühe, Erdnüssen und mariniertem, frittiertem Hähnchen – für diejenigen, die es pikant mögen.

  • Veggie Miso Kakiage Ramen: Eine vegetarische Option mit Gemüse-Tempura in einer reichhaltigen Miso-Brühe.

Vorspeisen & Beilagen

  • Gyoza: Japanische Teigtaschen, wahlweise gedämpft oder frittiert, gefüllt mit Fleisch oder Gemüse.

  • Tako Yaki: Frittierte Teigbällchen mit Oktopus – ein beliebter Snack aus Osaka.

  • Edamame: Gedämpfte grüne Sojabohnen, leicht gesalzen – ein gesunder Appetizer.

  • Chicken Nanban: Mariniertes, frittiertes Hähnchen, serviert mit einer speziellen Sauce – ein Highlight für Fleischliebhaber.

Reisgerichte & Currys

  • Kakiage Don: Gemüse-Tempura auf Reis – eine sättigende vegetarische Mahlzeit.

  • Teri Yaki Don: Gegrilltes Hähnchen mit süßer Teriyaki-Sauce auf Reis.

  • Chicken Nanban Curry: Frittiertes Hähnchen in einer würzigen Currysauce – eine Fusion aus japanischer und westlicher Küche.

Dessert

  • Mitarashi Dango: Gegrillte Reisbällchen mit süßer Sojasauce – ein traditionelles japanisches Dessert.